Min dag - 23

Jag vet inte vad som var bäst i helgen, det var gott om underbara stunder!

I lördags städade vi lägenheten för fullt och efter några timmar var vi nöjda. Lägenheten har inte varit så här städad sen jag flyttade in... tur att vi har en lika syn på vad som är en ok grad på städat... hehe.
Jag börjar känna mig mer och mer hemmastadd och vi ordnar mer och mer med inredning. Eftersom han ex saker fortfarande tar upp halva sovrummet med flyttkartonger så tar det lite längre tid att känna sig riktigt hemma och bekväm. Jag stör mig inte på det särskilt mycket, men det ska bli skönt då hennes saker inte finns kvar där och att vi faktiskt då kan börja utnyttja sovrummet. Idag använder vi bara garderoberna och sen spenderar vi ingen tid där.
Soffhörnan är vi riktigt nöjda med och speciellt den nya mattan. Vi brukar gå ett varv på den då och då bara för att den är så skön.

På lördagskvällen så fick jag order om att jag ska klä upp mig fint och vara klar klockan 20. Plötsligt insåg vi att det inte alls är så lång tid kvar tills bussen går, så vi sprang för fullt över gräsmatten ner till hållplatsen. Mina klackar grävde sig ner ganska ordentligt i det mjuka gräset, men vi hann precis med bussen. Och där fick jag mig en extra överrasking; min syster kom från bakre delen av bussen och kramade om mig. Hon hade "åkt vilse" med några kompisar och var nu påväg hem.
Bussen gick till brunnsparken och sen gick spårvagnen till jaegerdorffsplatsen. Först nu pusslade jag ihop vart vi skulle. Sjömagasinet. Vi satt på ett romantiskt bord på ovanvåningen och utsikten var perfekt. Vi beställde sommarmeny med tillhörande vinpaket och det blev en underbar kväll.

Sallad på hummer, med knaprigt bacon rostade pistagenötter
pinjekärnor, gula russin samt mild Parmesandressing

Råstekt burkräfta, halstrad pilgrimsmussla och märgben
serveras med riven sommartryffel, linguini samt en sås på Sivans extralagrade Prästost

Rimmad, halstrad Västerhavstorskrygg serveras med hasselnöts- rödvinssky
persiljepuré samt smörstekta kantareller, sommarlök och morot

Vaniljparfait och fläderblomsabayon
med färska jordgubbar och jordgubbsmarshmallows

Något som förvånande mig och visade sig vara något av det godaste på menyen var märgbenet. Riktigt gott!

Söndag morgon vaknade jag ganska tidigt (ja, kl 8 är tidigt om det är helg) och jag kände vinet från gårdagen. Han gav mig ett glas vatten och sprang till och med och hämtade ett sugrör då jag önskade det. Efter lite mys så somnade jag om igen och jag vaknade senare av att han kryper ner i sängen igen för att berätta att frukosten var klar. På matbordet doftade det från vår timjanplanta och på tallriken var det en skiva morotsbröd med chevréost och stekt ägg. Några röda fina tomater låg vid sidan och ett persiljeblad som dekoration. Vattenmelon fanns som efterätt och detta var den bästa frukosten på länge!

Kl 15 kom familjen, minus Anna, plus mormor och morfar. Vi hade bestämt oss för grill så grill blev det. Solen värmde oss mellan alla vindar och maten var god - som alltid när vi grillar. Fetaost paketet blev en hit och mina hembakade bröd - grillade och sen med vitlök och smör - gick också åt ganska fort!
Efter grillen gick vi in i lägenheten och jag öppnade fina paket. Tack för dem! Vi avslutade med raberberpaj och vaniljsås och sen begav sig alla hem vid 18.30-tiden.

En lyckad helg och jag känner att detta året kommer bli ett toppenår!